散落在山野的红色、黄色、橙色,是苏州西山秋天的颜色。苏州东西山的柑橘栽培历史悠久,最早可追溯到唐代,据传唐代大诗人白居易任苏州刺史时,就曾亲自挑选西山的“洞庭红”橘子进贡。

宋代,苏东坡的《洞庭春色赋》中有西山用黄柑酿酒,名为“洞庭春色”的记载。范成大的《吴郡志》中载西山有绿橘、平橘、蜜橘、塘南橘、脱花橘、福橘、早红橘等十余个柑橘品种。明代,西山“洞庭红”橘子已经远销到南洋,李时珍的《本草纲目》中则有“橘非洞庭不香”的评述。

清代中叶以后,因冻害屡发,西山的柑橘栽培渐趋衰落,较近的一次冻害发生清同治元年,西山柑橘大多冻死,改植桑树,民国后西山柑橘又逐渐增多,并逐渐扩展。
橘子富含柠檬酸,有助于开胃消食、生津止渴,可以加快新陈代谢速度,维持肠道健康,同时还有消除疲劳的作用。
研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化现象好转起来。

患有慢性肝炎和高血压的患者,吃橘子可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。眼下正是西山橘子采摘的最佳时节,目前西山橘子采摘的价格是桔子采摘10元/人,畅吃再送3斤
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